La potatura della vite nelle Colline del Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene

Cari amici di Vigne Matte, buon anno! Avete festeggiato con il nostro Prosecco DOCG? Speriamo di sì! Con l’inizio dell’anno nuovo si iniziano a pianificare i nuovi obbiettivi, a fare previsioni, ci si prende del tempo per capire come procedere nei mesi che verranno ecc… in questo momento che tutto sembra ricominciare piano piano, nostri […]
La magia del Natale a Cison di Valmarino

Il Natale è alle porte e ogni anno si rinnovano le tradizioni e aggiungendo un po’ d’innovazione. Qui, tra le colline del Prosecco DOCG sentiamo nell’aria il profumo dell’inverno in arrivo, le foglie delle viti sono ormai cadute, le temperature sono scese, i regali di natalizi sono stati spediti non resta altro da fare che […]
Il Foliage nelle Colline del Prosecco: un teatro naturale di bellezza

Foliage. Conoscete questa parola di origine inglese? Letteralmente significa “fogliame” e nel tempo è stata associata sempre di più all’autunno e al cambiamento del colore delle foglie in questa stagione. Si tratta di un momento ben preciso ovvero quando le foglie perdono il verde estivo e si tingono di diversi colori: giallo, arancione, marrone, rosso […]