PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA DRY

DATI COMMERCIALI

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry Cuvée

Colore: giallo paglierino brillante Perlage: minuto, ricco e persistente

Profumo: delicato, vivace, con sentori di fiori di campo e di fruttato, in particolare si nota la mela acerba e gli agrumi; la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore e dell’acacia

Sapore: pieno, armonico, morbido con fruttato emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta molto gradevole

DATI AGRONOMICI

Vitigni utilizzati: Glera – Perera – Verdiso

Zona ubicazione vigneti: Cison di Valmarino – località Rolle

ALTRI DATI

Abbinamenti: ideale compagno dei ricchi aperitivi a base di pesce crudo, verdure pastellate nonchè prini piatti a base di pesce