Vini, Vini spumanti

Riserva 007 Spumante Rosé Brut

Gai

12,80

Descrizione

Il Riserva 007 Spumante Rosé Brut nasce da uve Pinot Nero selezionate, vinificate con metodo Charmat lungo per garantire eleganza e complessità (12 mesi di spumantizzazione). Alla vista colpisce per il colore rosa cerasuolo con riflessi aragosta, brillante e accattivante. Il perlage è fine e persistente, segno di un lavoro enologico accurato e di grande qualità. Al naso si apre con profumi intensamente fruttati come lamponi, fragoline di bosco, confettura di frutti rossi. Un leggero sentore di rosa canina si fonde armoniosamente con note speziate di pepe bianco. La chiusura rivela una delicata sfumatura di crosta di pane, che arricchisce il bouquet. Al palato lo Spumante Rosé Brut è asciutto e sapido, con richiami di spezie mediterranee dolci. La freschezza e l’equilibrio rendono la bevuta piacevole e persistente, con un retrogusto elegante e raffinato. Un’etichetta riserva che unisce fascino e personalità, perfetta per chi cerca un rosé di qualità superiore.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg
Vitigni

Pinot Nero

Zona di Ubicazione

Gai

Pressatura

Soffice

Tecnica di spumantizzazione

Martinotti-Charmat

Periodo di maturazione

5 mesi

Grado alcolico

11.60%

Acidità totale

6.0 g/l

Residuo zuccherino

7 g/l

Temperatura di servizio

6 – 8° C

Formati disponibili

0.75L

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Abbinamenti

Il Riserva 007 Spumante Rosé Brut è straordinario negli aperitivi, grazie alla sua freschezza e versatilità. Si abbina perfettamente a pesce fritto e primi piatti di mare con sughi succulenti. Ottimo con grigliate miste e pesce al forno, dove la struttura del rosé esalta i sapori intensi. Lo Spumante Rosé Brut accompagna con eleganza antipasti mediterranei e finger food raffinati. La sua armonia lo rende ideale anche con piatti leggeri di verdure e insalate gourmet. Un vino versatile e moderno, capace di trasformare ogni occasione in un momento di gusto memorabile.

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